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  • Carne do Sol Dianteiro
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  • Charque Dianteiro
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  • Orelha Defumada
  • Paleta s/ Osso
  • Pé de Porco Defumado
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  • Pernil c/ Osso
  • Pernil s/ Osso
  • Ponta de Costela Salgada
  • Rabo Defumado
  • Sarapatel (com sangue a parte)
  • Toucinho Salgado Grosso
• ESPETINHOS
  • Cupim
  • Carne Bovina
  • Coração
  • Filé com Bacon
  • Frango
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  • Liguiça Toscana
  • Lombo Suíno
  • Queijo Coalho
  • Misto - Carne e Calabresa
  • Misto - Carne e Frango